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IL MIELE DI RODODENDRO, 100% ITALIANO
Il più delicato e raro.
Il colore è chiaro, i profumi e gli aromi lievi, il gusto raffinato e poco persistente.
Gentile al naso e in bocca, è prodotto solo in alta montagna sopra i mille metri di altezza, in zone completamente incontaminate.
Per questo ha ricevuto il titolo di Presidio Slow Food. Sicuramente uno di mieli più puri in assoluto.
Conservazione
Conservalo a temperatura ambiente, in luogo buio e asciutto. Mai nel frigorifero.
Se tenuto correttamente, il miele mantiene le sue proprietà per almeno due anni.
Il miele di per sé non scade ma invecchia.
Dopo la data di scadenza riportata sull'etichetta non diventa né nocivo né tossico: perde le sue caratteristiche organolettiche.
Scadenza
Guarda la data riportata sul retro dell'etichetta.
Si riferisce al termine minimo di conservazione, cioè la data entro cui è garantito che il prodotto conserverà le sue proprietà.
| Fioritura | Giugno |
| Raccolta | Luglio |
| Tipologia |
Monofloreale |
| Origine |
Italia |
Valori Nutrizionali Medi (100 gr.)
| Calorie | 316 |
kcal |
| Proteine |
0,1 |
gr |
| Carboidrati | 78 |
gr |
| di cui Zuccheri | -- |
gr |
| Grassi | -- | gr |
| Fibra alimentare | -- |
gr |
| Sodio | -- |
mg |
| Alcool | -- |
gr |